От кулинарного наследия до ресурсов для индустрии культуры.
По данным Vietnam.vn, ханойские власти упаковывают фо не в тарелку, а в полноценный культурный бренд на экспорт. Департамент культуры и спорта столицы Вьетнама запустил конкурс на эскизы, фото, видео и цифровой контент, вдохновлённый главным супом страны.
Ставка — сделать так, чтобы наследие работало на туризм и креативную экономику, а не просто украшало меню.
Фо как контент-проект
Конкурс «Создание культурного наследия на основе нематериального культурного наследия ханойского фо» рассчитан прежде всего на молодёжь — именно она, по замыслу властей, способна переформатировать фо в медийный продукт. От участников ждут не просто красивых картинок, а идей под конкретные ниши: брендинг, сувенирку, медиа, кино, экспериментальный туризм. Директор департамента Фам Туан Лонг объясняет логику прямо: цифровой контент сегодня бьёт любой рекламный баннер, и через него фо должно выйти за рамки блюда, став узнаваемым символом столицы. Параллельно вьетнамские эксперты готовят научное досье для подачи в ЮНЕСКО — это не формальность, а способ зафиксировать происхождение блюда и отсечь подделки.
С точки зрения городской механики подход прагматичный: фо знают даже те, кто никогда не летал в Ханой, а значит точка входа в город уже существует. Задача — конвертировать эту узнаваемость в туристический трафик и рабочие места в креативных индустриях. Тарелка фо при таком раскладе перестаёт быть просто супом и становится медианосителем.
Параллели: что с наследием у нас
В то же новостное окно легли две российские заметки. На Дону, по сообщению v-pravda.ru, статус объектов культурного наследия официально получили 14 памятников архитектуры и 48 памятников археологии. А в Перми, по информации Properm.ru, в деле о банкротстве осуждённого экс-депутата развернулся спор вокруг статуса одного из объектов культурного наследия. Деталей в открытом доступе пока немного, но сама связка «наследие плюс экономика» повторяется — вопрос лишь в том, кто из участников таких историй выходит с новым городским продуктом, а кто увязает в судебной тяжбе.
Что отслеживать
— Появится ли после конкурса реальный креативный рынок вокруг фо — дизайн, мерч, медиа, — или всё закончится отчётной выставкой с красивым каталогом.
— Включат ли 62 свежих донских памятника в туристические маршруты, или они так и останутся строчками в реестре без навигации и сервиса.
— Чем разрешится пермский кейс — может получиться редкий прецедент по балансу между охранным статусом памятника и требованиями кредиторов в банкротном процессе.